Od pondělí 10. března do pátku 15. března se zástupci partnerských univerzit zapojených do projektu KreativEU vydali na poznávací cestu po jižních Čechách. V rámci týdenního programu, do jehož organizace se zapojila i Ekonomická fakulta, se účastníci ponořili do kulturních i gastronomických tradic regionu a navštívili historická místa spojená s pivovarnictvím, myslivostí i tradiční českou kuchyní.
Úvodní den zahájili slavnostním přivítání na rektorátu Jihočeské univerzity, po němž následoval tematický program o historii piva a pivovarnictví. Další dny zavedly účastníky na Hlubokou nad Vltavou, kde nahlédli do šlechtické gastronomie, a do Třeboně, kde se seznámili s rybníkářstvím a lázeňstvím. Nechyběl ani praktický kulinářský workshop nebo etnografická přednáška v Jihočeském muzeu.
Projekt propojuje akademickou spolupráci s regionální historií a tradiční gastronomií jižních Čech, čímž přibližuje zahraničním partnerům jedinečnou atmosféru tohoto kraje.
